玫開四度食用玫瑰園

農場資訊
農園名稱: 
玫開四度食用玫瑰園
主人姓名: 
章思廣 、郭逸萍
農友類別: 
加工
栽種面積: 
9分地
電話/傳真: 
0972359915/0492420675
手機: 
0933420572
電子郵件: 
lohasrose@yahoo.com.tw
住址: 
南投縣埔里鎮清新里開南路25號
農園歷史: 
90年由郭逸萍的父親開始栽種〈採用吉園圃方式〉,栽種期間因無法突破銷售的瓶頸,於是將滿園的玫瑰花剷除。但當時於香草園任職的郭逸萍和章思廣2人,深深的被此朵玫瑰花吸引,於是在93年毅然決定回家務農,除了重新栽種之外,也開始挑戰使用有機的方式來栽種玫瑰花。
從事有機耕種的想法.對未來的期待: 
會從事有機耕種,當初是因為不想使用農藥及化學肥料,現在因為對有機有較深的接觸,知道這是一種對環境比較無負擔的耕作方式。未來期待有機作物的品項裡,出現~有機花卉~。
農場耕作資訊
作物的種類 (1-12月): 
1-12月玫瑰花,各式香草〈澳洲茶樹、迷迭香、薰衣草、奧勒岡..等〉,茉莉花 4-9月筊白筍
土壤狀況: 
砂質壤土
雜草防除: 
人工拔除,背負式割草機割除,100%雜草抑制蓆覆蓋
蟲害管理: 
栽種前3年使用蘇力菌、自製辣椒水〈蒜頭液〉、黏板,97年開始採用自然農法,完全不使用任何資材防治
使用水源: 
山泉水
隔離帶狀況: 
園區前有10米寬的防汛道路,園區後方和鄰田交界處有野生樹木,另加上使用100%抑制蓆將溫室後方全數覆蓋。
周圍環境: 
皆是農田,但採慣性栽培
技術來源: 
網路搜尋,至各農業單位參加農民專業訓練
海拔高度: 
508公尺
工作人員人數: 
3人
耕種使用的有機資材(名稱及使用方式,技術來源): 
大自然基肥;平均灑佈於植株周圍;台中區農業改良場 米糠;灑佈於土壤上;永興自然農園
有關農園的行銷資訊: 
玫瑰花醬單瓶200元;2入禮盒360元、玫瑰糙米醋 400元、 乾燥玫瑰花瓣220元、玫瑰純露50ML450元;120ML850元、 茶樹純露120ML450元、檸檬草純露120ML350元、卸妝液720元、洗面霜550元 角質凝膠550元、保濕液600元、精華液1080元、乳液950元、日霜850元、 隔離霜720元、眼霜1380元、晚安面膜1200元、身體乳780元、 護髮素550元、護手霜250元、茶樹精油〈調和油〉10ML450元 筊白筍一斤60元 銷售通路:網站、部落格、合樸農學市集
栽種過程的分享: 
93年回來務農後,以為在五年內,可以很快的開一家以玫瑰花為主香草為輔的餐廳,現在5年過去了,我們餐廳還沒開,反而變成了專職的農民,在台灣玫瑰花之所以很難以有機方式栽種的原因是-台灣的氣候高溫多濕,導致玫瑰花的病害及蟲害都相當的多,在病、蟲害肆虐下玫瑰花的產量就相對的減少,想要增加產量就務必要增加栽種的面積,但相對的就必須多聘請人員…..,但目前我們尚無能力多聘雇人工。且玫瑰花的需肥量較重,光是使用我們自行製作的有機液肥尚嫌不足,在肥份不足的情形下,玫瑰花的產量也會比較少。 因玫瑰花的收益不足以供應我們生活運作,所以我們自95年開始栽種一些香草,供應給台北的一些餐廳,今年度也開始栽種筊白筍及茉莉花,希望可以藉由這些的品項來增加農園的收益,讓我們可以早日達到損益平衡。

原本於香草園任職的郭逸萍和章思廣,1993年毅然回鄉接手父親因無法突破銷售瓶頸,而將玫瑰全數剷除的玫瑰園。除重新栽種食用玫瑰外,也開始挑戰使用有機栽種的方式。年輕的郭逸萍和章思廣從此一頭栽進了這個「花花世界」,兩人常被問到,為什麼年輕就要回鄉務農?為什麼不等年紀大一點,或者退休了,再弄一畝小田來玩玩就好?但是對郭逸萍來說,這是她和章思廣兩人的夢想,他們要選擇在有能力實現夢想時,就勇敢實踐!樂在其中的他們,將自己的小小玫瑰園比喻為台灣的保加利亞,而且舉世無雙!
 
  
  
 
  

 

我們過去曾經到玫開四度的參訪,整理如下:

【產地互訪】- 美麗芭樂彩繪幸福玫瑰 01/26/2008

【產地互訪】-當芭樂乾遇到玫瑰花瓣        01/21/2008

"玫開四度食用玫瑰園"舉辦的產地拜訪活動 12/05/2007

【 產地拜訪】玫開四度食用玫瑰園            08/29/2007

【 產地拜訪】安全的食用玫瑰&仙人掌花園     07/04/2007

其他網友的參訪文章:

農友報導 — 玫開四度 by 村姑 03/27/2008

村姑另外一篇相關文章:食用玫瑰與切花玫瑰 


 

回應

你好,
本週六2/3是在永康公園嗎?
想買貴園的產品。

玫開四度這週末會在永康小農市集喔~
歡迎您前去選購!(記得穿暖一些!!)

您好 我在台北 請問要怎麼買可食的乾燥玫瑰花瓣? 除了永康市集(是每月低一周星期六嗎?),你們還有哪裡可以買?

雅涵:
你好!可以直接與農友聯繫
章先生0933420572
不過最近情人節爆單
預約後請耐心等待!
謝謝!

您好 我想買新鮮玫瑰花瓣
請問100克多少錢
1/7號在永康公園市集購買到嗎
時間是幾點到幾點

您好 我在台北 請問要怎麼買可食的乾燥玫瑰花瓣? 想先買兩包! 1包是15公克, 對吧! 請再告知! 謝謝囉!

你好
台北可以趁我們去永康公園市集的時候
找我們購買

永康公園市集每個月第1個星期六

這個月是1/7

感恩! 我要2包! 我會去現場買! 謝謝囉!

請問乾燥玫瑰花瓣一包約幾克?如何購買呢?

乾燥花瓣1包15克250元
如住中部,可直接去樹合苑購買
或是每個月第二個星期六到合樸農學市集購買

如時間、地點都沒辦法配合
可以留訂購簡訊至0972359915
找老闆直接訂購

不好意思可以請問您乾燥的玫瑰花和乾燥的玫瑰花苞怎麼賣?一斤多少?

您好!想請教關於食用新鮮花卉!目前您這邊是否有提供?感謝(我是做食品烘焙相關行業)

您好~我想請問,關於新鮮食用花卉,目前您這邊可供應的品項有哪些?我是做食品烘焙用的,需要多樣新鮮花卉!感謝

請問乾燥食用玫瑰如何購買呢?

想買乾燥的玫瑰花瓣及玫瑰果醬,過年期間有哪些地方可以購買嗎?

我想販賣玫瑰花茶..請問有乾燥花(含苞未開整顆的)?
還有乾燥玫瑰花瓣嗎?
還有其他的花茶嗎?
要批貨到香港的。

想買乾燥食用玫瑰花辦,如果購買呢?

請問如何訂購玫瑰花瓣,能保存多久?

歡迎直接與農友聯繫!

請問乾燥玫瑰花瓣有圖片可以參考嗎?

請問乾燥玫瑰花瓣怎麼購買呢?

請問乾燥食用玫瑰如何購買呢?

您好,請問乾燥食用玫瑰要怎麼購買呢?

請問食用乾燥玫瑰要如何購買呢?

我想要買新鮮的花瓣,早上有傳gmail給您,我以為做果醬是用乾燥的玫瑰花,所以跟您訂400g乾燥玫瑰花,一關玫瑰露,我要改成新鮮玫瑰花,一罐50ml的玫瑰露,請問玫瑰露可以食用嗎?不好意思,給您添麻煩了!

我店里想販賣玫瑰花茶..請問有乾燥花(含苞未開整顆的)...還有乾燥玫瑰花瓣一包約幾克?如何購買呢?

郭小姐您好,
我們是做化粧品的工廠,我們需要乾燥的玫瑰花瓣3公斤,用來和壓克力壓出成型做結合。若您有興趣請和我連絡,很急!0932867206

請問乾燥玫瑰花瓣一包約幾克?如何購買呢?

請問要如何購買食用玫瑰花瓣呢?

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